為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神和陜西有色金屬集團紀(jì)委要求，近日，漢中鋅業(yè)公司紀(jì)委先后到廠區(qū)食堂、三區(qū)食堂對杜絕餐飲浪費措施落實情況進(jìn)行了專項檢查。
公司紀(jì)委采取不打招呼、突擊檢查的方式，檢查了食堂菜品菜量管控及初加工、切配、烹飪等環(huán)節(jié)的操作流程和食堂分餐配餐用餐情況。食堂墻壁、窗口等顯眼處都張貼著有關(guān)“厲行節(jié)約，杜絕浪費”的宣傳標(biāo)語，提示引導(dǎo)文明用餐方式，倡導(dǎo)光盤行動，營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。經(jīng)查，廚余垃圾桶內(nèi)的剩飯剩菜很少，基本都是殘渣，未發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象。
為進(jìn)一步鞏固“厲行節(jié)約，反對浪費”成果，公司紀(jì)委將繼續(xù)把餐飲浪費問題作為重要工作內(nèi)容，嚴(yán)抓嚴(yán)管、嚴(yán)格督促，進(jìn)一步鞏固風(fēng)清氣正的工作環(huán)境。
